ซีอิ๊วหวานอย่างดี ตำราแต้จิ๋ว ไร้สารกลูเตน สำหรับผู้หลีกเลี่ยงอาหารก่อภูมิแพ้ ผลิตจากถั่วเหลืองเต็มเมล็ดหมักพิเศษ ผ่านการคัดสรรคุณภาพและมาตรฐานความปลอดภัย ปราศจากการตัดต่อพันธุกรรม (GMOs) และอัลฟลาทอกซีน หมักวิธีธรรมชาติ 100 % ตามกรรมวิธีแบบจีนโบราณ ร่วมกับโมลาส และเกลือทะเลที่ผ่านการตรวจรับรองคุณภาพ ปลอดภัยจากโลหะหนัก ผ่านขขั้นตอนกระบวนการที่ได้รับรองมาตรฐานและมีความปลอดภัยระดับสูง Food Safety System ได้แก่ ISO22000,HACCP,GMP Codex,GMP กฎหมาย,อย. , ฯลฯ ซีอิ๊วที่ได้จึงมีคุณภาพดีเยี่ยมมีคุณค่าทางโภชนาการทั้งโปรตีน,โอเมก้า 6 และ 9 จากถั่วเหลือง และมีไอโอดีนจากเกลือทะเล กลิ่นหอม และยังได้คุณค่าทางวัฒนธรรม ช่วยอนุรักษ์ภูมิปัญญาการทำซีอิ๊วแบบโบราณของบรรพบุรุษให้สูญหายตามกาลเวลา ลักษณะสีน้ำตาลแดงเข้ม เหมาะสำหรับใช้เพิ่มสีสันอาหารเมนูพะโล้ต่างๆ ใช้ผัดเส้นต่างๆเพื่อเพิ่มสีสันให้น่าทานยิ่งขึ้น หรือใช้ทำน้ำจิ้มข้าวหมูแดง